Para las personas dedicadas a la gastronomía y a la restauración, dada
la importancia mundial de la cocina Francesa, el Francés es un complemento indispensable. Aprender este idioma te permitirá
manejar el lenguaje universal de la gastronomía y te preparará para oportunidades
de viajes laborales o prácticas de estudio.
Nuestro Taller de Francés
de la gastronomía está dirigido a estudiantes y trabajadores del área con o
sin previo conocimiento del idioma, que deseen dominar el vocabulario técnico y
mejorar sus habilidades en lectura, escritura, habla y comprensión. En forma opcional, podrán rendir un examen final, obteniendo el aval y la
certificación de la Alianza Francesa. La modalidad es
teórica-práctica, con una propuesta de clases dinámicas y entretenidas
aprovechando el entorno de la cocina.
Eje de contenidos del taller.
- Nociones elementales de la comunicación escrita y oral.
- Vocabulario técnico gastronómico.
- Recetas de cocina elaboradas, traducción.
- Elaboración de recetas, menús... en francés
- Cultura Gastronómica Francesa, sus platos, costumbres y regiones de elaboración.
Detalles de la cursada
Modalidad: Presencial/Online (vos elegis la modalidad)
Presencial: en calle 25 de mayo 884, 1° P.
Online: mantener la cámara encendida durante la clase y buena conexión a internet para lograr una clase exitosa.
Duración: Nos adaptamos al ritmo, y al tiempo del que dispone el interesado.
Horario: a convenir con el alumno.
Inicia: todos los meses.
Libros: El arancel incluye material pedagógico digitalizado.
Pedí aranceles y formas de pago aquí 👉 alianzafrancesa.info@gmail.com
Si estás decidido a cursar: pedí planilla de inscripción por WhatsApp: 3489 677802 o por mail: alianzafrancesa.info@gmail.com
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Nos avalan los siguientes:
